Novinka! Sezónna debnička so suroviami na poriadny domáci guláš :). S touto debničkou budete mať DOPRAVU na celú svoju objednávku ZDARMA!  A teda k pred-zloženej debničke si môžete pridať akýkoľvek iný tovar z našej ponuky a dopravu máte stále zdarma. 
 

• Veľkosť debničky a možnosť zmeny položiek v debničke

Dôležité: v debničke nie je možné vymieňať položky. Ďakujeme za pochopenie :)!

Debnička obsahuje nasledujúce suroviny (cca guláš pre 8 osôb), ktorých obsah sa v prípade nedostupnosti položiek môže zmeniť (o zmenách vás budeme vopred kontaktovať):

- 300 g slovenské paradajky
- 1 bravčová masť 400 g
+- 1 kg hovädzie mäso (kližka) 
+- 1 kg bravčové mäso (pliecko)
- 1 Zmes na guláš (korenie od Antonína) 
- paradajkový pretlak 140g
- 300 g PCR papriky
- 50 g čili papričky
- 1 kg žlté zemiaky
- 1 kg cibuľa žltá

- - - 

Nemáte vlastný recept? Vyskúšajte náš! 

RECEPT NA KOTLÍKOVÝ GULÁŠ:

- najskôr si predpripravte suroviny: na kocky nakrájajte cibuľku, mäso, papriku aj rajčiny
- TIP: ak máte čas, naložte deň vopred mäso do pácu: nakrájajte ho na kocky do uzatvárateľnej plastovej nádoby, pridajte troška oleja, soli, čierneho mletého korenia, nádobu uzatvorte, dobre pretrepte a do ďalšieho dňa skladujte v chladničke
- varenie: rozpálime oheň a do kotlíka pridáme najskôr masť a dáme restovať ako prvú nakrájanú cibuľu
- neustále miešajte, aby cibuľa neprihorela, chceme ju opražiť pekne do zlatista
- následne pridáme nakrájané mäso a neustále miešame až kým sa mäsu nestiahnu póry, až sa začne jemne pripekať
- následne pridáme do kotlíka 2 litre vody, nakrájané paradajky aj papriku
- pridáme aj dochucovadlá: soľ, gulášové korenie, chilli (každý podľa chuti, môžete ešte pridať majoránku, sladkú papriku...) 
- pridajte aj 2 nakrájané zemiaky: tieto sa rozvaria a vytvoria hustú konzistenciu guláša
- pridáme aj paradajkový pretlak a dobre premiešame
- podľa oka dolejte aj vodu: dolievajte radšej pomaly, aby ste guláš príliš "nezriedili" a zároveň nebol príliš hustý... 
- guláš následne nechajte pomaly vrieť, občas ho premiešajte, aby sa nepripaľoval *
* hovorí sa, že správny gulášmajster mieša guláš neustále až kým nie je hotový :)
- varíme, kým sa papriky aj rajčiny úplne rozvaria, následne pridajte ešte nakrájané zemiaky
- keď sa uvaria, guláš je hotový :) - podľa potreby ešte dochuťte.
- ak nie je guláš dosť hustý, pridajte nastrúhaný zemiak a krátko povarte.

Dobrú chuť a príjemné varenie gulášu prajeme!