Domáce wafle s jahodami sú jednoduché, sýte a výborné jedlo. Dajú sa servírovať s množstvom ovocia alebo orechovými maslami, ktoré sú vďaka orechom výživné. Pridáte si toto jedlo do vášho jedálnička s nami? :)
Na wafle samozrejme potrebujeme domáci wafľovač. Dnes je na trhu už množstvo výrobkov rôznych značiek. Existujú aj také, ktorým sa dá vymeniť napríklad platňa - môžete mať z neho domáci grill aj wafľovač podľa potreby :).
A aké suroviny potrebujeme?
Aj receptov na wafle je neúrekom. Ak si zakúpite wafľovač, s ním pravdepodobne v balení dostanete hneď niekoľko receptov. My vám dnes prinesieme jeden z tých rýchlejších, ktorý je však tiež výborný :):
- hladká múka 130g
- 1 PL kypriaceho prášku
- štipka soli
- 5 PL kryštálový cukor
- 2 vajcia
- 200 ml mlieko
- 50g maslo zmäknuté
POSTUP:
Všetky suroviny nasypeme do misky a zmes premiešame sľahačom dohladka. Wafľovač necháme rozpáliť, jemne potrieme maslom a nalejeme do neho trošku cesta - vždy menej, aby cesto nevykypelo. Pečieme dozlatista.
TIP: ak chcete výrazne chrumkavé cesto, na môžete už hotové wafle ešte popražiť na troške masla na panvici, chytia nádhernú chrumkavosť :)
Podávame so sezónnym ovocím a / alebo orechovými "maslami", ktoré sú vďaka veľkému podielu orechov nutrične výživné.
Dobrú chuť!